შემადგენლობა:
- 60 მლ ზეთი
- 1 ც კვერცხი
- 10 გ არაჟანი
- 100 გ მაწონი
- 40 გ წვრილად გახეხილი შბოლილი სულგუნი
- მწვანილი გემოვნებით
- 1/2 ჩ.კ დაფქული წითელი წიწაკაა
- მარილი
- 100 გრ მოხალული მიწისთხილი
- 220 გ ფქვილი
- 1 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი
მომზადება:
კექსუნების საცხობ ფორმას წაუსვით ზეთი. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.
ერთმანეთს შეურიეთ ზეთი, კვერცხი, არაჟანი და მაწონი. დაუმატეთ გახეხილი ყველი, მწვანილი,
წიწაკა და მარილი. დაუმატეთ ერთმანეთში არეული წვრილად დაჭრილი მიწის თხილი, ფქვილი და ცომის საფხვიერებელი.
ცომით ამოავსეთ კექსუნების ფორმის ¾ და აცხვეთ 20-25 წთ.
გაააგრილეთ, ამოიღეთ ფორმიდან და მალევე მიიტანეთ სუფრასთან.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პიცა ბერძნულად |