შემადგენლობა:
- 500 გრ საფუვრიანი ცომი
- 5 ც ვაშლი
- ნახევარი ჭიქა შაქარი
- დარიჩინი-გემოვნებით
- 100 გრ ქიშმიში
- 2 ს.კ ფორთოხლის ქერქი
მომზადება:
ვაშლი გავფცქვნათ, გავხეხოთ სახეხზე, დავამატოთ ქიშმიში, შაქარი,დარიჩინი და ფორთოხლის ქერქი, ყველაფერი ერთად
ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 2-3 წუთი, გავაციოთ, ცომი გავაბრტყელოთ და გავყოთ ორ ნაწილად
ფორმაზე დავდოთ ცომის პირველი ნაწილი, მოავათავსოთ ვაშლიანი მასა, შემდეგ დავაფაროთ ცომის მეორე
ნაწილი. შევდოთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურზე.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
სამარხვო ტორტი |