შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 1-1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 ს.კ გამაფხვირებელი
- 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ს.კ მარილი
- 1-1/2 ჭიქა დაჭრილი ნუში
- 4 კვერცხი
- 2/3 ჭიქა გამდნარი კარაქი
მომზადება:
კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ კარგად, დავამატოთ კვერცხი, ვანილის ექსტრაქტი და
განვაგრძოთ თქვეფა, შემდეგ დავუმატოთ ფქვილი,მარილი,გამაფხვიერებელი, და დაჭრილი
მოხალული ნუში, კარგად ავთქვიფოთ, მიღებული ცომი დავამუშავოთ ფქვილში,
გავჭრათ სამ ნაწილად, გავაბრტყელოთ სიგრძეზე, შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 30-35 წთ.
როცა გამოცხვება დავჭრათ სასურველ ზომებად.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
გოგრის ბლინები |