შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი
- 1/2 ს.კ სოდა
- 1/2 ს./კ მარილი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1/3 ჭიქა გამდნარი კარაქი
- 1 ჭიქა რძეში არეული კარაქი
მომზადება:
ფქვილი,მარილი,გამაფხვიერებელი,სოდა და კარაქი ავთქვფიოთ ერთად. შევურიოთ საქარი, რძე და კარად ავთქვფიოთ. მიღებული მასა და დავამუშავოთ ფქვილით. გავაბრტყელოთ და გამოვჭრათ ფორმები. დავდოთ საცხობობ ფორმებში და გამოვაცხოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
საფირმო ხაჭაპური |