Clik here to view.
ჩებურეკი კომბოსტოთი
შემადგენლობა: 400 გრ კომბოსტო 2 თავი ხახვი 3-4 ღერი ქინძი, ოხრახუში მარილი, პილპილი-გემოვნებით 1 ჭიქა ზეთი საფუვრიანი ცომი მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, მოვაყაროთ მარილი და გავაჩეროთ 10-15...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს ღვეზელი სოკოთი
შემადგენლობა: 200 გრ სოკო 500 გრ კომბოსტო მარილი,პილპილი-გემოვნებით 1 თავი ხახვი 3 ს.კ ზეთი მომზადება: სოკო დავჭრათ წვრილად და მოვხრაკოთ ზეთში. კომბოსტო დავაქუცმაცოთ და ჩავშუშოთ ხახვთან ერთად ზეთში....
View ArticleClik here to view.
სენდვიჩის პური ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 2 1/4 ს.კ საფუარი 2 ს.კ მარილი 2 ს.კ შაქარი 3 ს.კ გამდნარი კარაქი 1 1/4 ჭიქა თბილი წყალი 4 ჭიქა ფქვილი 1/2 ჭიქა რძის ფხვნილი მომზადება: წყალში შევურიოთ საფუარი და გავაცეროთ. ფქვილში...
View ArticleClik here to view.
სენდვიჩი ყველით
შემადგენლობა: 100 გრ ყველი 3 ც ოთკუთხედი პურები 50 გრ კარაქი მომზადება: ოთკუთხედ პურს წავუსვათ კარაქი, დავდოთ ტოსტერზე, მოვაყარპოთ გახეხილი ყველი, დავაფაროთ მეორე პური, წავუსვათ კარაქი, მოვაყაროთ ისევ...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოს ღვეზელი
შემადგენლობა: ხაჭო – 300 გრამი კვერცხი – 1 ცალი მარილი – გემოვნებით გქვილი – 300 გრამი წყალი – ნახევარი ჭიქა საფუარი – 10 გრამი ზეთი – 30 გრამი მომზადება: მოვზილოთ საფუარიანი ცომი და დავდოთ სითბოში....
View ArticleClik here to view.
ოსური ხაჭაპური ( ხაბიზგინა)
მომზადება: მოვზილოთ ჩვეულებრივი საფუვრიანი ცომი და დავდგათ ასაფუელად. როცა გაფუვდება,ამოვაგუნდაოთ, გავაბრტელოთ, ბლომად დავაუარპთ დაფშხვნილი ოსური ყველი და მოვუკრათ თავი. ტაფა კარგად გავაცხელოთ, დავდოტ...
View ArticleClik here to view.
ფენოვანი ლობიანი
შემადგენლობა: ცომსთვის: 200 გრ წყალი 1 ს.კ არაყი 1 ს.კ ზეთი 1 ს.კ ძმარი მაეილი-მწიკვი ფქვილი-რამდენსაც შეიზელს 250 გრ სამარხვო მარგარინი გულსართისთვის: 300 გრ ლობიო 50 გრ ზეთი 1 თავი ხახვი მარილი,ხმელი...
View ArticleClik here to view.
პიცა
შემადგენლობა: 200 გრ ფქვილი 50 გრ მინერალური წყალი 390 გრ პომიდვრის სოუსი 100 გრ ყველი 75 გრ ლორი 4-5 ღერი ოხრახუში 3-4 ღერი რეჰანის ფოთლები მარილი-გემოვნებით მომზადება: მოვზილოთ პიცის ცომი ფქვილით,...
View ArticleClik here to view.
სენდვიჩის პური ( ვიდეო)
strong>შემადგენლობა: 2 1/4 ს.კ საფუარი 2 ს.კ მარილი 2 ს.კ შაქარი 3 ს.კ გამდნარი კარაქი 1 1/4 ჭიქა თბილი წყალი 4 ჭიქა ფქვილი 1/2 ჭიქა რძის ფხვნილი მომზადება: წყალში შევურიოთ საფუარი და გავაცეროთ....
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის ღვეზელი
შემადგენლობა: 500 გრ ფქვილი 120 გრ ზეთი მარილი,წყალი 500 გრ კარტოფილი მარილი, პილპილი-გემოვნებით 200 გრ ზეთი მომზადება: ფქვილით, ზეთით, წყლით და მარილით მოვზილოთ მაგარი ცომი. კარტოფილი...
View ArticleClik here to view.
პატარა ბისკვიტები ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/2 ს.კ სოდა 1/2 ს./კ მარილი 1/4 ჭიქა შაქარი 1/3 ჭიქა გამდნარი კარაქი 1 ჭიქა რძეში არეული კარაქი მომზადება: ფქვილი,მარილი,გამაფხვიერებელი,სოდა და...
View ArticleClik here to view.
გურული ხაჭაპური
მომზადება: მოვზილოთ უბრალო ცომი. ახალი, უმარილო ყველი ( დაახლოებით 400 გრ ) ხელით დავჭყლინტოთ, ავურიოთ შიგ ხელით დაფხვნილი 1 ცალი ამგრად მოხარშული კვერცხი. მოზელილი ცომი გავაბრტყელოთ. გაბრტყელებული...
View ArticleClik here to view.
ტკბილი ნაზუქი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 800 გრ ფქვილი 250 გრ წყალი 50 გრ საფუარი 1/6 ჩ.კ მარილი 2 ც კვერცხი გულსართისთვის: 400 გრ ფქვილი 200 გრ შაქარი 200 გრ კარაქი მომზადება: თბილ წყალშუ გავხსნათ საფუარი, მარილი დ...
View ArticleClik here to view.
პამიდვრის ღვეზელი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ც პიცის ცომი 1-1/2 ჭიქა პამიდვრის პიურე 2 ჭიქა პატარა პამიდორები 4 კბილი ნიორი ორეგანო ზეთი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: საცხობ ფირფიტას მოვასხათ ზეთი და ზედ დავდოთ პიცის...
View ArticleClik here to view.
მსხლის ღვეზელი
შემადგენლობა: 500 გრ მსხალი შაქარი-გემოვნებით ნახევარი კგ ფქვილი 2 ჭიქა წყალი 20 გრ საფუარი მომზადება: მოვზილოთ საფუვრიანი ცომი და დავდოთ სითბოში. მსხალი გავთალოთ, მოვაშოროთ კურკები და ჩავრისოთ...
View ArticleClik here to view.
რულეტი კამით
შემადგენლობა: 500 გრ საფუვრიანი ცომი 2 ს.კ ზეთი 1 კონა კამა მარილი-გემოვნებით მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ მართკუთხედის ფორმაზე, თანაბრად წავუსვათ ზეთი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა და მარილი. ცომი...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის ღვეზელი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 1 კგ ფქვილი 2 ჭიქა წყალი 1 ს.კ ზეთი 50 გრ საფუარი მარილი-გემოვნებით გულსართი: 500 გრ კარტოფილი 2 თავი ხახვი 1 ს.კ ფქვილი მარილი-გემოვნებით მომზადება: მოვზილოთ ცომი საფუარით და...
View ArticleClik here to view.
პიცა ლორით
შემადგენლობა: 300 გრ ცომი 6 ნაჭერი ლორი 2 კბილი ნიორი 50 მლ ზეთი 500 გრპ ამიოდრი 100 გრ ყველი მასრილი-გემოვნებით მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ, დავდოთ ტაფაზე, წავუსვათ ზეთი. ზემოდან დაალაგოთ რგოლებად...
View ArticleClik here to view.
ფენოვანი პური
შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი ნახევარი ჭიქა არაჟანი ნახევარი ჭიქა რძე მარილი-მწიკვი ფქვილი-რამდნესაც შეიზელს 150 გრ კარაქი 50 გრ საფუარი მომზადება: კვერცხი კარგად გავთქვფიოთ, ცალკე გულები და ცალკე-ცილა....
View ArticleClik here to view.
მოხარშული კვერცხი ტარხუნით
შემადგენლობა: 1 ც სომხური ლავაში 5 ც კვერცხი 1 კონა ტარხუნა მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: კვერცი მოვხარშოთ, ჩავაწყოთ ცივ წყალში. ტარხუნას მოვაშოროთ მაგარი ღერები და დავჭრათ წვრილად. მოხარშული...
View Article