მომზადება:
მოვზილოთ ცომი წყლით, გავაბრტყელოთ, მოვათავსოთ ზედ კარტოფილისგან მომზადებული მასალა და ჩვეულებრივი წესით გამოვაცხოთ ღუმელში.
კარტოფილის მასალის მომზადება: კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ, დავასხათ წყალი და კარგად მოვხარშოთ, ხის კოვზით კარგად დავზილოთ, დავუმატოთ 2ს.კ კარაქი, შევაზაოთ მარილით, შავი პილპლით, შევაგრილოთ და ისე გამოვაცხოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
დახურული ღვეზელი |