შემადგენლობა:
- 300 გ გაყინული ფენოვაი ცომი
- 100 გ ნაღები
- 200 გ ცხიმიანი ხაჭოსებრი ყველი
- შაშკვლამი გემოვნებით
- მარილი
- პილპილი
- პერგამენტი
მომზადება:
- გაალღვეთ ფენოვანი ცომი. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე.საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი.
- ათქვიფეთ ნაღები. შეურიეთ ხაჭოსებრი ყველი. შაშკვლამი გარეცხეთ და შეაშრეთ. შაშკვლამი წვრილად დაჭერით და შეურიეთ ყველიან კრემს. დაუმატეთ მარილი და პილპილი.
- ცომი გააბრტყელეთ, გამოჭერით 6ს, დიამეტრის რგოლები და საცხობ ფირფიტაზე დაალაგეთ. აცხვეთ 10 წთ. სანამ არ შეყავიდფერდება. გამოიღეთ, გააგრილეთ და თითოეული რგოლი ორ ფენად გაყავით.
- ქვედა ფენებზე გაანაწილეთ კრემი და დააფარეთ ზედა ფენები.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
უსაფუვრო ცომი |