შემადგენლობა:
- 150 გრ ფქვილი
- 120 გრ ხაჭო
- 1 ჭიქა რძე
- 4 ც კვერცხი
- 3 ს.კ შაქარი
- ლიმონის ცედრა
- 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
მომზადება:
კვერცხი ცილები ათქვფიოთ გათეთრებამდე. ცალკე ჯამში მოვათავსოთ ლიმონის ცედრა, ხაჭო, შაქარი, კვერცხის გულები და ვანილის ექსტრაქტი, კარგად ავთქვიფოთ. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი მარილი და გამაფხვიერებელი და კარგად ავთქვფიოთ. ბოლოს შევურიოთ ათქვეფილი ცილა კარგად მოვურიოთ და დავაცხოთ ბლინები ორივე მხრიდან.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კრუსანები ჯემით |