ბლინები ხაჭოთი
შემადგენლობა: 150 გრ ფქვილი 120 გრ ხაჭო 1 ჭიქა რძე 4 ც კვერცხი 3 ს.კ შაქარი ლიმონის ცედრა 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი მომზადება: კვერცხი ცილები ათქვფიოთ გათეთრებამდე. ცალკე...
View Articleფორთოხლის ბლინები შოკოლადით
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა წყალი 5 ს./კ ზეთი 1 ც ფორთოხლის წვენი 1ც ფორთოხლის ცედრა 3 ს.კ შაქარი 150 გრ წვრილად დაჭრილი შოკოლადი მომზადება: ფქვილს დავამატოთ წყალი, ზეთი, ფორთოხლის წვენი,...
View Articleცომის ბურთულები კარამელით
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2ს.კ შაქარი 1 ჩ.ჭ კეფირი 3ჩ.ჭ ხორბლის ფქვილი 30 გ ცომის საფხვიერებელი ზეთი შესაწვავად კარამელის კრემი ( იხილეთ აქ ) მომზადება: კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან ერთად, შეურიეთ...
View Articleკაკაოს ორცხობილები ყავით
შემადგენლობა: 2-3/4 ჭიქა ფქვილი 1 ს.კ სოდა 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ჭიქა კარაქი 1- 1/2 ჭიქა შაქარი 1 ც კვერცხი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი ნახევარი შეკვრა კაკაო 1 ს.კ ხსნადი ყავა მომზადება: კარაქი და...
View Articleბლინები კაკაოთი და კეფირით
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 50 გ შაქარი 400 მლ კეფირი ვანილიანი შაქარი 1ჩ.კ სოდა+ ლიმონი წვენი ან 2ჩ.კ გამაფხვიერებელი 2-3 ს.კ ზეთი ან გამდნარი კარაქი 200 გრ ფქვილი ნახევარი შეკვრა კაკაო მომზადება: ტაფა,...
View Articleნივრიანი პური ყველით
შემადგენლობა: 1 ც გრძელი იტალიური პური 6 კბილი ნიორი 1/4 ჭიქა ზეთი 2 ს.ლ დაჭრილი ოხრახუში 250 გრ გახეხილი ყველი მომზადება: პური გავჭრათ სიგრძეზე. ოხრახუში ,ნიორი და ზეთი დავაბლენდეროთ. მიღებული მასა...
View Articleღვეზელები ლობიოთი
შემადგენლობა: 300 გრ ლობიო 1 თავი ხახვი 2 ს.კ ზეთი მარილი, პილპილი-გემოვნებით 500 გრ საფუვრიანი ცომი მომზადება: ლობიოს დავასხათ წყალი და დავტოვოთ 4-5 საათი. გამოვუცვალოთ წყალი და მოვხარშოთ ნელ...
View Articleკრუასანი ბანანით და შოკოლადით
შემადგენლობა: 1 ც კრუასანის ცომი ( იხილეთ აქ) 250 გრ შოკოლადი ( წვრილად დაჭრილი) 2 ც ბანანი მომზადება: ცომი გააბრტყელეთ, დაჭერით სამკუთხედებად, გადაანაწილეთ თითოეულში შოკოლადი და დაჭრილი ბანანი,...
View Articleღვეზელი ხაჭოთი და მწვანილებით
შემადგენლობა: 250 გ ფქვილი, 150 გ კარაქი 1 კვერცხი, მარილი 400 გ ხაჭო 150 გ არაჟანი 3 კვერცხი 100-120 სხვადასხვა მწვანილი (რეჰანი, ოხრახუში,კამა) ცოტაოდენი მწვანე ხახვი, პილპილი 40 გ გახეხილი ყველი...
View Articleბლინები ბოსტნეულით ( სამარხვო)
შემადგენლობა: 500 გრ ფქვილი 500 გრ მინერალური წყალი 1 პატარა თავი კომბოსტო 5-6 ხ სტაფილო 3 ც მწვანე ბულგარული წიწაკა 3 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 5 კონა ქინძი 2 კონა კამა 1 კონა ოხრახუში მარილი და...
View Articleტკბილი ჩხირები
შემადგენლობა: 1 ც ფენოვანი ცომი 100 გრ შაქარი 2 ს .კ დარიჩინი 50 გრ გამდნარი კარაქი მომზადება: ცომი გააბრტყელეთ, დაჭერით წვრილ ნაჭრებად, წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ შაქრის და დარიჩინის ნარევი. შედეთ...
View Articleღვეზელი მარწყვის ჯემით
შემადგენლობა: 150 გრ ღვეზელის ცომი ( ღვეზელის ცომი) 200 გრ მარწყვის ჯემი 15 გრ კარაქი 1 კვერცხის გული 1ს.კ შაქარი მომზადება: ღვეზელის ცომი გააბტყელეთ და გაყავით ორ ნაწილად. ერთი ნაწილი დააფინეთ საცხობ...
View Articleდარიჩინიანი ფუნთუშები
შემადგენლობა: 1 შეკვრა საფუარი 3/4 ჭიქა თბილი რძე 1/4 ჭიქა შაქარი 1/4 ჭიქა თბილი წყალი 1/4 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ც კვერცხი 1 ს.კ მარილი 1/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 4 ჭიქა ფქვილი გულსართისთვის: 1/3...
View Articleტარხუნის რულეტი
შემადგენლობა: ცომისთვის: პურის ფქვილი 2,5 ჩ.ჭ. მაწონი 500 მლ. კვერცხი 1 ცალი კარაქი ან მარგარინი 200 გრ. სოდა 1/3 ჩ.კ. შიგთავსისთვის: ტარხუნა 250 გრ. მწვანე ხახვი 600 გრ. ქინძი 40 გრ. კამა 50 გრ....
View Articleხაჭოს ხინკალი კამით
მომზადება: ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წესით, როგორც ხინკლის ცომი, ხაჭოს გულსართი შეიძლება მოვამზადოთ შემდეგნაირად:ავიღოთ ხაჭო, დავზილოთ, შევაზაოთ კვერცხით,მარილით და 1 კონა კამით. ცომი...
View Articleღვეზელები კვერცხით და ხაჭოთი
უგემრიელესი ღვეზელები კვერცხის და ხაჭოს გულსართით! შემადგენლობა: ცომი: 0.5 ლ წყალი 25 გრ საფუარი 1 ჩ.კ მარილი 3 ჭიქა ფქვილი შიგთავსი: 1 კონა კამა 1 კონა მწვანე ხახვი 5 ც მოხარშული კვერცხი 200 გრ ხაჭო...
View Articleფენოვანი ცომი ყველით და ნაღებით
შემადგენლობა: 300 გ გაყინული ფენოვანი ცომი 100 გ ნაღები 200 გ ცხიმიანი ხაჭოსებრი ყველი შაშკვლავი გემოვნებით მარილი პილპილი პერგამენტი მომზადება: გაალღვეთ ფენოვანი ცომი. გააცხელეთ ღუმელი 200...
View Articleღვეზელები ჯემით
შემადგენლობა: 2 ც ფენოვანი ცომი სასურველი ჯემი- გემოვნებით შაქრის პუდრა მომზადება: ცომი გააბრტეყელთ და გამოჭერით ოთკუთხედი ფორმები, თითოეულში მოათავსეთ 2 ს.კ ჯემი და მოუკეცეთ გვერდები. ღვეზელები...
View Articleბლინები მარტივად
თხელი და ძალიან გემრიელი ბლინების მარტივი რეცეპტი ! 2 ც კვერცხი 50 გრ შაქარი 100 გრ ფქვილი 1 ჭიქა რძე მომზადება: არსებული ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. თუ მასა სქელი გამოვიდა...
View Articleგემრიელი ბლინები მოცვით
შემადგენლობა: 120 გრ ფქვილი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1ს.კ დარიჩინი,მიხაკი 50 გრ შაქარი 1 ც კვერცხი 1 ც პატარა ვანილის იოგურტი 1 ჭიქა რძე 120 გრ მოცვი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ კვერცხი, შაქარი, რძე და...
View Article