შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 2 ს.კ გამაფხვიერებელი
- 1 ს.კ მარილი
- 1/ 4 ჭიქა შაქარი
- 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ს.კ მუსკატი
- 2 ჭიქა გოგლი-მოგლი
- 1/ 2 ჭიქა რძე
- 2 ც კვერცხი
მომზადება:
ფქვილში ავურიოთ გამაფხვიერებელი,მარილი,შაქარი და მუსკატი.
გოგლი-მოგლში ავურიოთ კვერცხის გულები, ვანილის ექსტრაქტი, რძე და კარგად ავთქვიფოთ.
ფქვილში შევურიოთ ეს მასა და ბოლოს დავამატოთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა.
მიღებული მასით გამოვაცხოთ ბლინები .
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
რახათ ლუხუმი ფორთოხლით |