კაკაოს ვაფლი
შემადგენლობა: 150 გ ფქვილი, 1/2პაკეტი ცომის საფხვიერებელი 3ს.კ კაკაო, 125 გ კარაქი 80 გ შაქრის პუდრა,1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი. 3 კვერცხი, 200 მლ რძე შოკოლადის სოუსისათვის: 150 გ ნახევრად მწარე...
View Articleშემწვარი ფუნთუშები
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2ს.კ შაქარი 1 ჩ.ჭ კეფირი 3ჩ.ჭ ხორბლის ფქვილი 30 გ ცომის საფხვიერებელი ზეთი შესაწვავად შაქრის პუდრა მომზადება: კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან ერთად, შეურიეთ კეფირი, ფქვილი,...
View Articleკრუასანები ნუთელას შიგთავსით
შემადგენლობა: 2 ც კრუასანის მზა ცომი 1 ჭიქა ნუთელა 1 ც კვერცხი შაქრის პუდრი მომზადება: კრუსანის ცომი გავაბრტყელოთ, დავჭრათ სამკუთხედებად, მოვათავსოთ შიგნით 2 ს.კ ნუთელა და გადავახვიოთ. შევდოთ ღუმელში...
View Articleპიცა ბარბექიუს სოუსით
შემადგენლობა: 1 ც პიცის ცომი 1/2 ჭიქა ბარბექიუს სოუსი 2 კგ ქათმის ფილე( დაჭრილი) 1/4 დაჭრილი ხახვი 1/4 დაჭრილი წიწაკა მოცარელა მომზადება: ქათმის ხორცი დავჭრათ და მოვასხათ ბარბექიუს სოუსი და კარგად...
View Articleვაფლი
შემადგენლობა: 70 გრ კარაქი, 1.5 ყავის ჭიქა შაქრის პუდრა 1,5 ყავის ჭიქა რძე, 1 პაკეტი ვანილი 1 კვერცხი, 1.5 ყავის ჭიქა ფქვილი მომზადება: კარაქი, შაქრის პუდრა, კვერცხი და ვანილი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ...
View Articleრულეტი
მომზადება: 5 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, თანდათანობით დავუმატოთ 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ვთქვიფოთ შემაგრებამდე. 5 კვერცხის გული ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ბეზე, კარგად ავურიოთ და დავუმატოთ 1 ჭიქა ფქვილი....
View Articleრულეტი თაფლით და ნუშით
შემადგენლობა: 2.5 ჭიქა წყალი 10 გრ საფუარი 3 ჭიქა ფქვილი 50 გრ ზეთი ნახევარი ს.კ თაფლი 100 გრ ნუში მომზადება: მოვზილოთ ცომი ფქვილით, თბილი წყლით და საფუარით. როდესაც ცომი ამოვა, ჩავზილოთ და...
View Articleშაურმა ძეხვით
შემადგენლობა: 1 ც ლავაში 300 გრ ძეხვი 1 ც პომიდორი 1 ც კიტრის მწნილი 1 ც კიტრი 150 გრ ყველი 1 ს.კ მაიონეზი 2 ს.კ კეტჩუპი 1 კბილი ნიორი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: მაიონეზს შევურიოთ კეტჩუპი,...
View Articleლაზანია ლორით
შემადგენლობა: 100 გრ მოხარშული ლორი 1 კონა რეჰანი ცომისთვის: 300 რ ფქვილი 2 ც კკვერცხი მარილი-გემოვნებით სოუსისთვის: 2 ს.კ კარაქი 2 ს.კ ფქვილი ნახევარი ლიტრი რძე მარილი,მუსკატის კაკალი-გემოვნებით...
View Articleპიცის ცომი
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 2-1/4 ს.კ საფუარი 1 ს.კ შაქარი 1/2 ს.კ მარილი 2/3 ჭიქა თბილი წყალი 1 ს.კ ზეთი მომზადება: ჯამში მოვათავსოთ ფქვილი, მოვაყაროთ მარილი,შაქარი,საფუარი, მოვასხათ ზეთი და შემდეგ...
View Articleკარტოფილის ბლინები
შემადგენლობა: 1 კგ კარტოფილი 200 გ კარაქი 300 გ პურის ფქვილი 1/5 ჩ.კ სასმელი სოდა 2 ჩ.ჭ მაწონი 6 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ არაჟანი 100 გ შაქარი მარილი გემოვნებით მომზადება: კარტოფილი მოვხარშოთ, დავსრისოთ და...
View Articleქიშმიშიანი რულეტი
შემადგენლობა: 600 გრ. ცომი, 2 ჩ.ჭ ქიშმიში, 100 გრ. სამარხვო კარაქი ან მარგარინი, 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი, 1 ს.კ შაქრის პუდრი მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ 5 მმ. სისქისა და 40 სმ. სიგანის ფენად. მასზე...
View Articleნიგვზიანი რულეტი ( სამარხვო)
შემადგენლობა: 1 ც ზეთიანი ცომი 300 გრ ნიგოზი 1 ჩ.ჭ შაქარი თითო ჩ.კ მიხაკი და დარიჩინი მომზადება: მოვზილოთ ცომი (იხილეთ აქ) ხორცაკეპ მანქანაში გავატაროთ ნიგოზი ( ან თხილი). დავამატოთ შაქარი,მიხაკი და...
View Articleქადა
შემადგენლობა: 500 გრ კარაქი ან მარგარინი 0.5 ლ მაწონი 2 ც კვერცხი 1 ს.კ სოდა 2 ს,კ ძმარი მარილი-გემოვნებით პურის ფქვილი მასალა ქადის გულისათვის: 9 ს.კ ზეთი 1 .5 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 3 ჩ.ჭ ფქვილი ვანილი,...
View Articleთევზის კუბდარი
შემადგენლობა: 4-5 ც კალმახი 5-6 ც ხახვი 10 კონა ქინძი ნახევარი ჩაის ჭიქა ზეთი 1 ჩ.ჭ აჯიკა მარილი გემოვნებით მომზადება: შესაძლებელია, ნებისმიერი თევზი გამოიყენოთ და კალმახივით შეიზავოს. თევზი...
View Articleორცხობილები მარტივად
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 1 მაიონეზი 3.5 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ც კვერცხი 2 ჭიქა შაქარი მარილი,სოდა ძმრით მომზადება: დარბილებულ მარგარინს დავუმატოთ მაიონეზი, კვერცხი, მარილი, ძმარში გახსნილი სოდა, კარგად...
View Articleგემრიელი ბლინები
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ს.კ მარილი 1/ 4 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/4 ს.კ მუსკატი 2 ჭიქა გოგლი-მოგლი 1/ 2 ჭიქა რძე 2 ც კვერცხი მომზადება: ფქვილში ავურიოთ...
View Articleბლინები სიმინდის ფქვილით
შემადგენლობა: 300 გრ სიმინდის ფქვილი 1 ლ რძე 3 ჩ.ჭ მაწონი 200 გრ შაქარი 100 გრ ნუში 300 გრ ზეთი 400 გრ პურის ფქვილი 2 ს.კ საფუარი 5 ც კვერცხი მომზადება: 300 გრ სიმინდის ფქვილი ავურიოთ ცხელ რძეში,...
View Articleმაკარონის ცომი
შემადგენლობა: 2-3/4 ჭიქა ფქვილი 3 ც კვერცხი 1 ს.კ ზეთი 1 ს.კ მარილი 1/4 ჭიქა წყალი მომზადება: არსებული ინგრედიენტებით მოვზილოთ ცომი. გავაბრტლოთ კარგად და დავჭრათ სასურველ ზომებად. მაკარონის ცომი 4...
View Articleსაფუვრიანი ცომი
შემადგენლობა: 1 კგ ფქვილი 20-50 გრ საფუარი 1 ჩ.კ შაქარი 1 ჩ.კ მარილი 2-2.5 ჭიქა წყალი 1ს.კ კოვზი მომზადება: საფუარი და შაქარი გახსენით 1 ჭიქა თბილ წყალში გააჩერეთ 10-15 წუთი. ფქვილში შეურიეთ მარილი,...
View Article