Clik here to view.
ორცხობილები მარტივად
მომზადება: 2 ს.კ ზეთი, 2 ს.კ მურაბის სიროფი, 3 ს.კ შაქრის ფხვნილი, 1 ჩ.კ სოდა ძმრით, 1 ც ლიმონის კანი, 4 ს.კ რძე, აურიეთ კარგად და შეაზილეთ იმდენი ფქვილი, რომ მიიღოთ რბილი ცომი. გააბრტყელეთ. გამოჭერით...
View ArticleClik here to view.
ღვეზელი ჭარხლის ფოთლებით
შემადგენლობა: 1 კგ ჭარხლის ფოთოლი მარილი-გემოვნებით 2 თავი ხახვი 3 ს.კ ზეთი საფუვრიანი ცომი ( იხილეთ აქ ) მომზადება: ჭარხლის ფოთლები გავარჩიოთ,გავრეცხოთ და ჩავყაროთ მდუღარე მარილიან წყალში 5-10 წუთი....
View ArticleClik here to view.
საფუვრიანი ცომი
მომზადება: გაათბეთ 2 ჭიქა სითხე ( რძე ან წყალი) გახსენით 2-3 ს.კ საფუარი, დაუმატეთ 2 ც კვერცხი, 1 კგ პურის ფქვილი,მოზილეთ ცომი. 60 გრ გამდნარ კარაქში დასველეთ ხელი და მანამ ზილეთ, სანამ ცომი მთლიანად...
View ArticleClik here to view.
პიცა სოკოთი და ლორით
შემადგენლობა: 2 ს.კ ტომატი 3 ც პომიდორი 150 გრ ქამა სოკო 150-200 გრ ლორი ან ძეხვი 200-250 გრ ყველი პიცის ცომი ( იხილეთ აქ) მომზადება: სოკოს ვჭრით თხელ ნაჭრებად, ლორს ვჭრით კუბიკებად, პომიდორს-მრგვალ...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის შტრუდელი
შემადგენლობა: 450 გ გაყინული ფენოვანი ცომი 6 ს.კ ქიშმიში 2-3 ს.კ რომის , ვაშლი წვენი ან წყალი 800 გ ვაშლი 1 ლიმონი 6 ს.კ შაქარი 1/2 ჩ.კ დარიჩინი 6 ს.კ დაჭრილი ნიგოზი 6 ს.კ არაჟანი 1-2 კვერცხის გული...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოს ხინკალი
მომზადება: ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წესით, როგორც ხინკლის ცომი, ხაჭოს გულსართი შეიძლება მოვამზადოთ შემდეგნაირად:ავიღოთ ხაჭო, დავზილოთ, შევაზაოთ კვერცხით,მარილით. ცომი გავაბრტყელოთ, შუა გულში...
View ArticleClik here to view.
ბუტერბროდი ხაჭოთი და შოკოლადით
შემადგენლობა: 1 პურის ნაჭერი 50 გრ ხაჭო 50 გრ თეთრი შოკოლადის კრემი 50 გრ შავი შოკოლადის კრემი მომზადება: ხაჭოში შევურიოთ თეთრი შოკოლადის კრემი და კარგად ვურიოთ. როცა ერთგვაროვან მაასა მივიღებთ,...
View ArticleClik here to view.
ბრინჯის ბლინები ქიშმიშით
შემადგენლობა: 230 გრ მრგვალი ბრინჯი 750 გრ რძე 1 ც ფორთოხალი 1 ც ლიმონი 20 გრ ღვინო 50 გრ ქიშმიში 2 ც კვერცხი 3 ს.კ ფქვილი 70 გრ შაქარი 1 ს.კ ფქვილი მარილი-გემოვნებით 3 ს.კ შაქრის პუდრა მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
პიცა ქათმის ხორცით
შემადგენლობა: 1 ც პიცის ცომი 1 ჭიქა პომიდვრის სოუსი თითო-თითო წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა 1 ც მოხარშული ქათმის ფილე 100 გრ გახეხილი ყველი მომზადება: პიცის ცომი გააბრტეყელეთ, წაუსვით პომიდვრის...
View ArticleClik here to view.
კრუასანები ნიგვზით
შემადგენლობა: 400 გრ მარგარინი 200 გრ არაჟანი ან 500 გრ მაწონი 0.5 ჩ.კ სოდა 300 გრ დაფქული ნიგოზი 1 ჩ.ჭ შაქარი 1 ც კვერცხი 2 ჩ.კ შაქრის პუდრა ფქვილი ვანილი მომზადება: ცომი: დარბილებულ მარგარინს მცირე...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ვაფლები
შემადგენლობა: 1 -1/2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი 1 ჭიქა შაქარი 2 ს.კ გამაფხვიერებელი 3 ც კვერცხი 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი მარილი მომზადება: კარაქი, შაქარი,კვერცხი, ვანილის...
View ArticleClik here to view.
ფენოვანი ცომი
მომზადება: თასში ჩავასხათ 2ლ წყალი, 0.5 ჩ.კ საფუარი, 1ს.კ შაქარი, 2ს.კ მარილი , 3ს.კ ძმარი, 4 კგ ფქვილი. მოვზილოთ მაგარი ცომი და ამოვზილოთ ზეთში. გავაჩეროთ ცოტახანს. დავამუშაოთ ერთხელ და ცოტახნის...
View ArticleClik here to view.
ბლინები შოკოლადით
შემადგენლობა: 450 გრ ხაჭო 2 ც კვერცხი 4 ს.კ შაქარი 1/4 ს.კ მარილი 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1,5 ჭიქა ფქვილი 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 10 ც შოკოლადის ნატეხი ზეთი მომზადება: ხაჭო, კვერცხი და შაქარი...
View ArticleClik here to view.
კრუსანები ჯემით
შემადგენლობა: 2.5 ჭიქა ფქვილი, 2 კვერცხი , 2.5 ს.კ შაქრის ფხვნილი 0.5 ჩ.კ საფუარი, 1ს.კ ზეთი, 180 გრ კარაქი ცოტაოდენი მარილი ჯემი( გემოვნებით) მომზადება: საფუარი ჩავყაროთ 150 მლ თბილ წყალში და...
View ArticleClik here to view.
ხინკალი
მომზადება: დაჭერით 500 გრ მსუქანი ხორცი და 3 თან ხახვთან ერთად გაატარეთ ხორცსაკეპში, დაუმატეთ შავი პილპილი, მარილი და იმდენი თბილი წყალი, რომ შეიწოვოს და კარგად აზილეთ. მოზილეთ 500 გრ ფქვილისა და 1 ჩ.ჭ...
View ArticleClik here to view.
ბლინები ბანანით და ნუთელათი
შემადგენლობა: 2-3 ც კვერცხი ნახევარი ჭიქა რძე 1-2 ს.კ ფქვილი 1 ჩ.კ ზეთი მარილი-გემოვნებით ნუთელა ბანანი მომზადება: კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ, დავუმატოთ რძე,მარილი,ფქვილი, ყველაფერი კარგად...
View ArticleClik here to view.
ნუთელას ბლინები
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა ნუთელა მომზადება: აურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთს ბლენდერში 5 წუთის განმავლობაში, მიღებული მასა მოათავსეთ ცხიმიან ტაფაზე კოვზით და დააცხვეთ ბლინები....
View ArticleClik here to view.
ხორცის ღვეზელი
შემადგენლობა: 1.5-1.5 კგ საქონლის ხორცი 200 გრ ხახვი 200 გრ კარაქი 500 გრ მაწონი 1 ჩ.კ ძმარი 1.კ სოდა 1.ს.კ შაქარი 5-6 ჭიქა ფქვილი 1-1 კონა ოხრახუში და კამა შავი პილპილი გემოვნებით 5-6 ც კვერცხი...
View ArticleClik here to view.
ნუთელას პიცა
შემადგენლობა: 1 ც პიცის ცომი 2 ს.კ გამდნარი კარაქი 3/4 ჭიქა ნუთელა 1ს .კ შაქარი ხილი ( თვენი გემოვნებით) მომზადება: პიცის ცომი დავამუშავოთ, გავაბრტყელოთ, წავუსვათ გამდნარი კარაქი, მოვაყაროთ შაქარი,...
View ArticleClik here to view.
პელმენი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 200 გრ ფქვილი 1 ც კვერცხი 1-2 ს.კ წყალი გულსართისთვის: 300 გრ საქონლის ხორცი 3 თავი ხახვი 1 ჩ.კ შავი პილპილი 3 ს.კ ქინძი,ოხრახუში მომზადება: ფქვილს, კვერცხის და წყლისგან...
View Article