გულის ფორმის ორცხობილები
შემადგენლობა: 2 ც ფენოვანი ცომი 1 ჭიქა შაქარი 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/4 ს.კ მარილი 1 ც ფორთოხლის ცედრა 1 ც ათქვეფილი კვერცხი მომზადება: ყავისფერი და ჩვეულებრივი შაქარი, მარილი, ფორთოხლის ცედრა...
View Article”პიშკები”
შემადგენლობა: 500 გრ ერბო ან ზეთი 500 გრ პურის ფქვილი 4 ც კვერცხი 3-4 სუფრის კოვზი ლუდის საფუარი 1 ჩ,ჭ შაქარი მომზადება: ქვაბში გავადნოთ 100 გრ ერბო, მივუმატოთ 2 ჩ,ჭ მდუღარე წყალი და სწრაფი მორევით...
View Articleკრუასანები ნუთელათი
მარტივად მოსამზადებელი კრუასანები ნუტელას შიგთავსით..! შემადგენლობა: 1 ც კრუასანის ცომი ( იხილეთ აქ ) 1/2 ჭიქა ნუთელა 2 ს.კ გამდნარი კარაქი შაქარი მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ, გამოვჭრათ...
View Articleგემრიელი დონატები
შემადგენლობა: 250 მლ კეფირი 5 ს.კ შაქარი 1 ც კვერცხი მარილი-მწიკვი 1 ჩ.კ სოდა 3 ს.კ ზეთი 500 გრ ფქვილი ზეთი-დონატების შესაწვავად მომზადება: ჯამში მოვათავსოთ კეფირი მარილი ,შაქარი და კვერცხი და კარგად...
View Articleღვეზელები ნუთელას შიგთავსით
შემადგენლობა: 1 ც ფენოვანი ცომი 150 გრ ნუთელა შაქრის პუდრი მომზადება: ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ გაჭერით სამკუთხედებად, მოათავსეთ თითოეულში ნუთელას შიგთავსი, გადაკეცეთ სამკუთხედებად, შედეთ ღუმელში 180...
View Articleკარტოფილის პიცა
შემადგენლობა: 1 ც პიცის ცომი 4 ც ნახევრად მოხარშული კარტოფილი ზეთი მარილი,პილპილი როზმარინი მომზადება: პიცის ცომი გააბრტყელეთ, გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე, ზემოდან მოაწყვეთ მრგვლად დაჭრილი კარტოფილი,...
View Articleკანაპე ყველითა და პომიდვრით
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი პური 80 გ კარაქი 100 გ მაგარი ყველი 2 ს.კ მაიონეზი 1 ს.კ დაჭრილი ოხრახუში 1 ც პომიდორი 1/4 ც კიტრი მარილი გემოვნებით მომზადება: პურის ნაჭრებს მოაცალეთ ქერქი და დაბრაწეთ კარაქში....
View Articleნიგვზიანი პური
შემადგენლობა: 1 1/2 ბრიკეტი საფუარი 1 ჩ.კ შაქარი 250 გ ფქვილი 250 გ + 1ს.კ ჭვავის ფქვილი 1 ს.კ მარილი 3 ს.კ ზეითუნის ზეტი 200 გ დაჭრილი ნიგოზი პერგამენტი მომზადება: საფუარი და შაქარი გახსენით 1/4 ლ...
View Articleკრუასანები ნუთელას შიგთავსით
შემადგენლობა: 1 ც კრუასანის ცომი 1/2 ჭიქა ნუთელა 2 ს.კ გამდნარი კარაქი შაქარი მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ, გამოვჭრათ სამკუთხედები, ჩავდოთ შიგ 1 ს. ნუთელა, გადავახვიოთ კრუასანივით. ზემოდან წავუსვათ...
View Articleპიცა ყველით და პომიდვრით
შემადგენლობა: 200 გრ ფქვილი 50 გრ მინერალური წყალი 390 გრ პომიდვრის სოუსი 180 გრ ყველი 2 ც პომიდორი მომზადება: მოვზილოთ პიცის ცომი ფქვილით, მარილით და მინერალური წყლით. გავაბრტყელოთ მრგვლად,თხლად,...
View Articleფუნთუშები ნუთელათი
შემადგენლობა: 4 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა თბილი რძე 2ს.კ საფუარი 1/4 დარბილებული კარაქი 2 ც კვერცხი 1 შეკვრა ვანილი+ 50 შაქარი ნუთელა მომზადება: ფქვილს დაუმატეთ შაქარი,საფუარი, რძე,კარაქი და...
View Articleლორიანი პიცა
შემადგენლობა: 300 გრ ცომი 6 ნაჭერი ლორი 2 კბილი ნიორი 50 მლ ზეთი 500 გრ პომიოდრი 100 გრ ყველი მარილი-გემოვნებით მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ, დავდოთ ტაფაზე, წავუსვათ ზეთი. ზემოდან დაალაგოთ რგოლებად...
View Articleფხვიერი ორცხობილები
შემადგენლობა: 150 გრ ფქვილი 200 გრ მარგარინი 1 ც კვერცხი გული 200 გრ შაქარი მომზადება: მარგარინი და შაქარი ათქვიფეთ ერთად, ნელ -ნელა დაამატეთ ფქვილი და ბოლოს კვერცხი. კარგად ათქვიფეთ. მიღებული ცომი...
View Articleკრუასანები ლორით და ყველით
შემადგენლობა: მზა კრუასანის ცომი 6 ც თხლად დაჭრილი ლორის ნაჭრები 6 ც თხლად დაჭრილი ყველი კვერცხი მომზადება: ცომი დავჭრათ პატარა სამკუთხედებად. ჩავდოთ შიგ ლორი და ყველი სათითაოდ და მოვუსვათ ათქვეფილი...
View Articleფუნთუშა
მომზადება: ქვაბში მოათავსეთ 500 გრ ფქვილი, შეურიეთ 1 ჩ.ჭ ნელთბილ რძეში და 1 ჩ.კ შაქრის ფხვნილში აზელილი 35 გრ საფუარი. და კარგად აურიეთ და დადგით 30 წთ თბილ ადგილზე, შეფუთული. დაუმატეთ 100 გრ შაქრის...
View Articleბლინი ხორცის შიგთავსით
მომზადება: ათქვიფეთ 3 ც კვერცხი დაუმატეთ ცოტა მარილი დაასხით 3 ჭიქა ცივი წყალი. დაამატეთ 2 ჭიქა ფქვილი და აურიეთ კარგად. ცხელ, პატარა ზომის ტაფას წაუსვით ცხიმი, დაასხით 2-3 ს.კ ცომი, გამოაცხვეთ მხოლოდ...
View Articleქათმის კესადილია
შემადგენლობა: 3 ც ქათმის ფილე ( დაჭრილი) 1 ს.კ ჩილი თითო ს.კ სუნელები ( გემოვნებით) მარილი და პილპილი 2 ჭიქა გახეხილი ყველი 4 ც ტორტილია ზეთი და კარაქი მომზადება: ქათმის ფილეს დავუმატოთ მარილი,პილპილი...
View Articleსუპერ ფუნთუშები
შემადგენლობა: 1 ლ წყალი 1 ჩ.ჭ ზეთი 2კგ ფქვილი 3ს.კ საფუარი 2,5 – 3 ჩ.ჭ შაქარი 3 ც ვანილი მომზადება: ჯამზე დავყაროთ 2,5 ჩ.ჭ შაქარი, 2ც ვანილი, 3ს.კ საფუარი, მარილი(ცოტა), 1ჩ.ჭ ზეთი(შაქარზე დავასხათ)...
View Articleდონატები შოკოლადით
შემადგენლობა: 250 მლ კეფირი 5 ს.კ შაქარი 1 ც კვერცხი მარილი-მწიკვი 1 ჩ.კ სოდა 3 ს.კ ზეთი 500 გრ ფქვილი ზეთი-დონატების შესაწვავად შოკოლადის მინანქარი ( იხილეთ აქ ) მომზადება: ჯამში მოვათავსოთ კეფირი...
View Articleტარხუნის ღვეზელი
მომზადება: 1 ქილა მაწონში, 1 ც კვერცხსა და 200 გრ გამდნარ მარგარინში, შეაზილეთ პურის ფქვილი, რომ მიიღოთ რბილი ცომი. ზელის პერიოდში შეაზილეთ 1ჩ.კ სოდა. ცომი გაყავით ორ ნაწილად, გააბრტყელეთ ერთი ფენა...
View Article