მოამზადეთ საახალწლოდ ტკბილი პიცა..
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცი ცომი
- 3 კ ნუტელა
- მიწისთხილი
მომზადება:
ცომი გავაბრტეყლოთ, წავუსვათ ნუტელა და მოვაყაროთ მიწისთხილი. შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 10-15 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
რაგუ ცომის ''ქვაბში'' |
↧
ტკბილი პიცა
↧
პიცა სოსისით
შემაზადგენლობა:
- 1 ც პიცი ცომი
- 3 ს.კ პამიდვრის სოუსი
- 200 გრ ყველი
- 3 ც სოსისი
მომზადება:
გავაბრტყელოთ პიცი ცომი, მოვასხათ პამიდვრის სოუსი, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და ზემოდან მოვათავსოთ წვრილად დაჭრილი სოსისი.
შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პიცა სოსისით |
↧
↧
პიცის ცომი
პიცა რომ გემრიელი და კაკრგი გამოვიდეს, აუცილებელია ცომი კარგი იყოს. გთავაზობთ პიცის
ცომის მომზადების რეცპეტს!
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 2-1/4 ს.კ საფუარი
- 1 ს.კ შაქარი
- 1/2 ს.კ მარილი
- 2/3 ჭიქა თბილი წყალი
- 1 ს.კ ზეთი
მომზადება:
ჯამში მოვათავსოთ ფქვილი, მოვაყაროთ მარილი,შაქარი,საფუარი, მოვასხათ ზეთი და შემდეგ
წყალი. ვზილოთ კარგად, მანამ სანამ, ერთიან მასას არ მივიღებთ. შემდეგ გადავახვიოთ და
გავაჩეროთ სანამ არ ამოფუვდება.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კალცონე ( ვიდეო) |
↧
პიცა
დარწმუნებული ვარ პიცა ყველას ძალიან გიყვართ, გთავაზობთ ერთ-ერთ რეცეპტს!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 1,5 ჭიქა პამიდვრის სოუსი
- წვრილად დაჭრილი ყველი ( გემოვნებით)
- 3 ც მრგვლად დაჭრილი სოსისი
მომზადება:
პიცის ცომი გავაბრტყელოთ, წავუსვათ პამიდვრის სოუსი, მოვაწყოთ ყველის ნაჭრები და
ბოლოს სოსისი, მოვაყაროთ ცოტა პილპილი. შევდოთ ღუმელში 425 გრადუსზე 10-15 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ღვეზელი კარტოფილითა და ხორცით |
↧
პიცა ყველით
ეს პიცა ნამდვილად მარტივი მოსამზადებელია,თან ძალიან გემრიელია!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 2 ჭიქა პამიდვრის საწებელი
- 300 გრ ყველი
- პილპილი
მომზადება:
პიცის ცომი გავაბრტყელოთ, წავუსვათ სოუსი, მოვყაროთ გახეხილი ან დაფშხვნილი ყველი და
ზემოდან მოვაყაროთ ცოტა პილპილი.შევდოთ ღუმელში 200 გრადუსზე 15-20 წთ,სანამ ყველი
არ შეიბრაწება.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
სოკოს რულეტი |
↧
↧
“მადამ ბოვარი”
შემადგენლობა:
- კარტოფილი – 2 ც.
- ხორცის ფარში – 300 გ.
- ყველი – 230 გ.
- ხახვი – 2 ც.
- კვერცხი – 2 ც.
- მაიონეზი – 1 შეკვრა (პატარა)
- მწვანე ხახვი
- ზეითუნის ზეთი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადება:
მოშუშეთ ხორცის ფარში ზეითუნის ზეთში. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი. ამასობაში მოვხარშოთ კარტოფილი და შემდეგ გავხეხოთ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, მოვასხათ ზეითუნის ზეთი. მოხარშული კვერცხი გავხეხოთ და მოვაყაროთ ფარშს, შემდეგ ყველი გავხეხოთ და მოვაყაროთ. ზემოდან მოვასხათ მოაიონეზი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პიცა კარტოფილით |
↧
შოკოლადის პიცა
უგემრიელესი, ტკბილი და მარტივი მოსამზადებელი შოკოლადის პიცა!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 2 ჭიქა ნუტელა
- 2 ჭიქა თხილი
- 2 ჭიქა თეთრი და შავი შოკოლადის ნატეხები
მომზადება:
გავაბრტყელოთ პიცის ცომი, წავუსვათ ნუტელა, მოვაყაროთ თხილი და შოკოლადები,
შევდოთ ღუმელში 180 გრადუზე დაახლოებით 15-20 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პატარა კრუასანები ნუტელათი |
↧
ოთკუთხედი ფუნთუშები
გთავაზობთ ფუნთუშების მომზადების განსვავებულ რეცეპტს.. სცადეთ მისი მომზადება!
შემადგენლობა:
- 1 შეკვრა საფუარი
- 1/4 ჭიქა თბილი წყალი
- 1 ჭიქა თბილი რძე
- 3 ს.კ გამდნარი კარაქი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 4 ჭიქა ფქვილი
- 1 ც კვერცხი
- 1 ს.კ მარილი
- გამდნარი კარაქი-თავზე მოსასმელად
მომზადება:
ჯამში მოათავსეთ წყალი და საფუარი,გააჩერეთ 10 წთ. შემდეგ დაამატეთ რძე, კარაქი, შაქარი,
კარგად ურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, კვერცხი მარილი. მოზილეთ ელასტიური და ფაფუკი
ცომი. ზილეთ კარგად. გადააფარეთ კულინარიული პარკი და გააჩერეთ თბილ ადგილას 1 საათი.
შემდეგ გადმოვიღოთ ცომი, გავაბრტეყლოთ და გამოვჭრათ ოთკუთხედი ფორმები და დადეთ
საცხობ ფირფიტაზე, გააჩერეთ 30 წთ. შემდეგ შედეთ ღუმელში 350 გრადუსზე 10-15 წთ.
როცა გამოცხვება თავზე წაუსვით გამდნარი კარაქი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მჭადი |
↧
ყველიანი პიცა
მარტივად მოსამზადებელი უგემრიელესი ყველიანი პიცა!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 1 ჭიქა პამიდვრის სოუსი
- 250 გრ გახეხილი ყველი
მომზადება:
ცომი გავაბრტყელოთ, წავუსვათ პამიდვრის სოუსი, მოვაყაროთ ყველი. დავდოთ საცხობ
ფირფიტაზე, შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ყველიანი ფუნთუშები ( ვიდეო) |
↧
↧
ტარხუნის ღვეზელი
ამ რეცეპტით მომზადებული ტარხუნის ღვეზელი ძალიან გემრიელია!
შემადგენლობა:
ცომისთვის:
- პურის ფქვილი 2,5 ჩ.ჭ.
- მაწონი 500 მლ.
- კვერცხი 1 ცალი
- კარაქი ან მარგარინი 200 გრ.
- სოდა 1/3 ჩ.კ.
შიგთავსისთვის:
- ტარხუნა 250 გრ.
- მწვანე ხახვი 600 გრ.
- ქინძი 40 გრ.
- კამა 50 გრ.
- კვერცხი 7 ცალი
- რძე 30 მლლ.
- მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით
მომზადება:
პირველ რიგში მოზილეთ ცომი. ამისთვის თასში ჩაასხით მაწონი, დაამატეთ სოდა, ათქვეფილი კვერცხი, გამდნარი და გაცივებული კარაქი. შემდეგ ამატეთ მცირე ოდენობით გაცრილი ფქვილი და მოზილეთ ცომი. გამზადებული ცომი მოათავსეთ მაცივარში ერთი საათით.
ამასობაში მოამზადეთ ღვეზელის შიგთავსი. დაჭერით ტარხუნა, მწვანე ხახვი, მწვანილები, ნიორი და ზეთიან ტაფაში მსუბუქად მოშუშეთ, მოაყარეთ მარილი და სურვილისამებრ დაამატეთ დაღერღილი წითელი წიწაკა. გაცივებულ შიგთავსს შეურიეთ დაჭრილი კვერცხი.
ცომი გამოიღეთ მაცივრიდან, გაყავით ორ ან სამ ნაწილად და გააბრტყელეთ ცალ-ცალკე.
გაბრტყელებულ ცომში მოათავსეთ შიგთავსი, გადაახვიეთ ცომი და მიეცით რულეტის ფორმა. ეცადეთ, რომ რულეტის ნაწუბურები მოექცეს ქვემოთ.
ღვეზელი მოათავსეთ გაცხელებული ღუმელის ტაფაზე და გამოაცხვეთ ის 220 გრადუს ტემპერატურაზე, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
როგორც კი ცომი მიიღებს ოქროსფერს, გამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან და გადაუსვით ღვეზელს ერთმანეთში ათქვეფილი კვერცხი და რძე. ტაფა დააბრუნეთ ღუმელში და გააჩერეთ ის დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში 160 გრადუს ტემპერატურაზე.
დაჭრამდე ღვეზელი უნდა შეგრილდეს.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კარტოფილის ბურთულები ცომში ( ვიდეო) |
↧
ბანანის პური
ბანანის პურის უგემრიელესი რეცეპტი. რაც მთავარია მარტივი და უბრალოა!
მიყევით ჩვენს ეტაპობრივ ინსტრუქციას და ისიამოვნეთ მზადების პროცესით!
შემადგენლობა:
- 4 ბანანი
- 140 გრ კარაქი
- 130 გრ შაქარი
- 1ც კვერცხი
- 1ჩ/კ გამაფხვიერებელი
- 200 გრ ფქვილი
- მწიკვი მარილი
მომზადება:
დავჭრათ ბანანები, პიურეს კონსისტენციამდე მივიყვანოთ
კარაქი გავადნოთ
ჩავასხათ კარაქი ბანანის ფაფაში,მოვურიოთ (შეიძლება ცოტა რთული იყოს,მაგრამ არ შევეშვათ)
დავამატოდ ამ მასაში კვერცხი,მარილი, გამაფხვიერებილ და ფქვილი. მოვურიოთ მიქსერით.
ფორმას წავუსვათ ქარაქი და ჩავასხათ მასსა.
ვაცხოთ 1 საათი 175 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნუტელას ორცხობილა ( ვიდეო) |
↧
ცომი კეფირით
ეს ცომი ძალიან ფაფუკია, მსუბუქი. უხდება მარილიან ღვეზელებს, ასევე ისეთებს, რომელიც ზეთში იწვება.
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა კეფირი
- 1/2 ჭიქა ზეთი
- 1 ჩ.კ შაქარი
- 1 ჩ.კ საფუარი
- 1 ჩ.კ მარილი
- 2.5 ჭიქა ფქვილი
მომზადება:
საფუარი ოტახის ტემპერატურის, შემთბარ კეფირში გახსენით და შემდეგ დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, მოზილეთ კარგად ცომი. აცალეთ აფუება 1.5 საათი, შემდეგ გამოიყენეთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბანანის პიცა |
↧
”პიშკები”
ამ გემრიელი ფუნთუშის მომზადება საკმაოდ მარტივია!
შემადგენლობა:
• 1 ჭიქა წყალი.
• 1 ს.კ. შაქარი.
• 2 ჩ.კ. საფუარი.
• 1,5 ჭიქა ფქვილი.
• 1 მწიკვი მარილი.
• შაქრის ფხვნილი გემოვნებით
მომზადება:
აურიეთ შაქარი და საფუარი, თბილ წყალთან ერთად.
ცომის მოსაზილად, დაამატეთ ფქვილი და მარილი. ცომი თბილ ადგილას შეინახეთ 1-1,5 საათის განმავლობაში.
ღრმა ტაფაზე, გნებავთ ქვაბში ჩაასხით ზეთი, იმდენი რომ ცომი ცურავდეს.
ზეთი ძალიან უნდა გააცხელოთ.
ცომი კოვზით ამოიღეთ და ჩააგდეთ ზეთში, ასე ის სხვადახვა ფორმის გამოვა. გადმოიღეთ, როცა ოქროსფერი გახდება. დაალაგეთ ცოტახნით ქაღალდზე, რომ ცხიმმა გაიწოვოს.
ბოლოს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მოხარშული კრემი |
↧
↧
ფენოვანი ცომი
ამ ცომისგან შესაძლებელია, ყველასთვის საყვარელი „ნაპოლეონის“, კრემიანი მილაკების (ეწ. ტრუბოჩკების), ნამცხვარი „ენის“ ან ფენოვანი ხაჭაპურის გაკეთება.
შემადგენლობა:
- 750 გრ ცივი წყალი
- ნახევარი ჩ.კ მარილი
- 1/4 ჭიქა ზეთი
- 1/4 ჭიქა სპირტი ან არაყი
- 1/ 4 ჩ.კ ლიმონჟავა
- 1 კგ ფქვილი
- 500 გრ მარგარინი ( უსტამი, დილა)
მომზადება:
ცივ წყალს დავუმატოთ მარილი, ზეთი, სპირტი (ან არაყი) და ლიმონმჟავა.
ყველაფერი კარგად ავურიოთ და დავამატოთ იმდენი ფქვილი, რომ საშუალოზე მაგარი ცომი გამოვიდეს.
ცომი და მარგარინი გავყოთ ორ ნაწილად.
ცომის თითო ნახევარს დავადოთ მარგარინის თითო ნახევარი, კონვერტისებურად გადავკეცოთ და გავაბრტყელოთ.
ასე (ოღონდ მარგარინის გარეშე) გავიმეოროთ სამჯერ და 20 წუთით შევდგათ მაცივარში, ოღონდ არა საყინულე კამერაში.
მაცივრიდან გამოღების შემდეგ ცომი ისევ გავაბრტყელოთ და დავჭრათ სასურველი ზომისა და ფორმის ნაჭრებად.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ქიშმიშიანი კარტოფილის ღვეზელი გერმანულად |
↧
ყველიანი ორცხობილები
სწრაფი, მარტივი და გემრიელი ყველიანი ორცხობილების რეცეპტი!
შემადგენლობა:
- 1 ც კვერცხი
- 150 გრ კარაქი ან მარგარინი
- 150 გრ ფქვილი
- 150 გრ ყველი
- მარილი,პილპილი
მომზადება:
ყველი გავხეხოთ, ავურიოთ კარაქში, დავამატოთ ფქვილი, მარილი,პილპილი,კვერცხი და კარგად
ავურიოთ. მიღებული მასა გავაბრტყელოთ, დავჭრათ სასურველ ზომებად და გამოვაცხოთ 180
გრადუსზე 10 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ხინკალი |
↧
დარიჩინის რგოლები
მარტივად მოსამზადებელი უგემრიელესი დარიჩინის რგოლები, რომელიც საუზმისთვის
ნამდვილად კარგია!
შემადგენლობა:
- 1 ფენოვანი ცომი
- 10 ს.კ დარიჩინი
მომზადება:
ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ ოთკუთხედად, მოაყარეთ დარიჩინი, გადაახვიეთ რულეტისებურად
და დაჭერით პატრა რგოლებად. დადეთ საცობ ფორმაზე და შედეთ ღუმელშ 180 გრადუსზე
15 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პური ( ვიდეო) |
↧
პიცა კვერცხით
პიცა კვეერცხით ნამდვილად განსხვავებულია, აუცილებლად უნდა სცადოთ მისი მომზადება და დააგემოვნოთ..!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 1 ჭიქა პამიდვრის საწებელი
- 150 გრ გახეხილი ყველი
- 5 ნაჭერი ლორი ( დაჭრილი )
- 4 ც კვერცხი
- 4 ღერი კამა-გასაფორმებლად
მომზადება:
ცომი გავაბრტყელოთ, მოვათავსოთ საცხბობ ფირფიტაზე,წავუსვათ საწებელი,მოვაყაროთ ყველი,შემდეგ ლორი.
შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 20 წთ. როდესც შეიწვება, გამოვიღოთ და ზემოდან დავახალოთ
4 ც კვერცხი, ისე როგორც ფოტოზეა ასახული,შემდეგ ისევ შევდოთ ღუმელში და გავაჩეროტ
5 წთ. როცა გამოიღებთ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მაკარონის ცომი |
↧
↧
ბლინები მარტივად
მოამზადეთ მარტივად ბლინები საუზმისთვის!
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ც კვერცხი
- 2 ჭიქა რძე
- 1/4 ს.კ ვანილი
- 2 ს.კ შაქარი
მომზადება:
ფქვილი,შაქარი და ვანილი კარგად აურიეთ ერთმანეთში, დაუმატეთ კვერცხი,რძე და კარგად
ათქვიფეთ. მიღებული მასა კოვზით მოათავსეთ ზეთიან ტაფაზე და შეწვითბლინები ორივე
მხრიდან.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
პიცა პომიდორით |
↧
პიცა სოკოთი და ყველით
გთავაზობთ უგემრიელესი პიცის რეცეპტს.!
შემადგენლობა:
- 1 ც პიცის ცომი
- 1 ჭიქა კეჩუპი
- 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო
- 200 გრ გახეხილი ყველი
მომზადება:
ცომი გააბრტელეთ, წაუსვით კეჩუპი, მოაყარეთ სოკო, და შემდეგ ყველი. მოათავსეთ საცხობ
ფირფიტაზე, შედეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წთ.
პიცის ცომის რეცეპტი მოიძიეთ ჩვენს გვერდზე..
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შუმაში |
↧
პატარა ფუნთუშები ყველით
მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი ყველიანი ფუნთუშები!
შემადგენლობა:
- 100 გრ ფქვილი
- 100 მლ რძე
- 1/2 ს.კ ზეთი
- 100 გრ გატარებული ყველი
მომზადება:
არსებბული ინგრედინეტები მოვათავსოთ ჯამში, კარგად ავურიოთ. უნდა მივიღოთ ცომის მასა,
გავაკეტოთ ბურთულები, დავდოთ საცხობ ფირფიაზე და შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15
წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნიგვზიანი პური |
↧