Clik here to view.
პურის პუდინგი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ც ქიშმიშიანი პური ( ოთკუთხედებად დაჭრილი) 3 ც კვერცხი 1 ჭიქა ნაღები 2 ჭიქა რძე 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ჭიქა შაქარი 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/2 ს.კ დარიჩინი ფორთოხლის ცედრა...
View ArticleClik here to view.
მარილიანი ფუნთუშები ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა თბილი რძე 2 ც კვერცხი 1/2 ს.კ მარილი 6 ს.კ ზეთი კარაქი მომზადება: დპეციალურ საცხობ ფორმებს წავისვათ ზეთი და გავაცხელოთ. მანამდე ყველა ინგრედიენტი კარგად ავურიოთ...
View ArticleClik here to view.
გოგრის ღვეზელი
შემადგენლობა: 1 კგ გოგრა 4 ჭიქა ფქვილი 100 გრ ბროწეული 1 თავი ხახვი 200 გრ გამდნარი კარაქი მარილი,დარიჩინი-გემოვნებით მომზადება: გოგრა გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ კანი, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის ღვეზელი ყველით
შემადგენლობა: 150 გრ კარტოფილი 150 გრ ყველი ზეთი მომზადება: კარტოფილის გავფცქვნათ, დავჭრათ კუბიკებად და მოვხარშოთ. გავაკეთოთ სქელი პიურე და ჩავყაროთ წვრილად გახეხილი ყველი. საფუვრინი ცომიდან გავაკეთოთ...
View ArticleClik here to view.
სადღესასწაულო პური
შემადგენლობა: 1 კგ ფქვილი 400 გრ რძე 300 გრ შაქარი 30-40 გრ საფუარი 250 გრ კარაქი 4 ც კვერცხი 50 გრ ნუში მაეილი-მწიკვით მომზადება: საფუარი და მარილი გავხსნათ თბილ რძეში, დავუმატოთ შაქრისა და კვერცხის...
View ArticleClik here to view.
პელმენი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 200 გრ ფქვილი 1 ც კვერცხი 1-2 ს.კ წყალი გულსართისთვის: 300 გრ საქონლის ხორცი 3 თავი ხახვი 1 ჩ.კ შავი პილპილი 3 ს.კ ქინძი,ოხრახუში მომზადება: ფქვილს, კვერცხის და წყლისგან...
View ArticleClik here to view.
პიცა ( ვიდეო)
შემადგენლობა: პიცის ცომი 2 ჭიქა თქვენთვის სასურველი პიცის სოუსი 2 ჭიქა მოცარელა 2 ს.კ ზეთი დაჭრილი ძეხვი ( პეპერონი) მომზადება: საცხობ ფირფიტას წავუსვათ ზეთი და მოვათავსოთ ცომი ზედ, წავუსვათ პიცის...
View ArticleClik here to view.
ისპანახის ღვეზელი
შემადგენლობა: 300 გრ ისპანახი 4-5 ღერი მწვანე ხახვი ქინძი,კამა-გემოვნებით 2 ჭიქა ფქვილი 2ს.კ კარაქი ტყლაპი-გემოვნებით 1 ცკ ვერცხი 100 გრ არაჟანი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ისპანახი...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოს ღვეზელი მწვანე ხახვით
შემადგენლობა: ნახევარი კგ ხაჭო 2 ც კვერცხი 4-5 ღერი მწვანე ხახვი 50 გრ ზეთი მარილი-გემოვნებით ნახევარი კგ ფქვილი 1-2 ჭიქა წყალი 20 გრ საფუარი მომზადება: ფქვილისგან,საფუვრისგან დაწყლისგან მოვზილოთ...
View ArticleClik here to view.
ბლინები ხაჭოთი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 100 გრ ფქვილი 100 გრ კეფირი სოდა-მწიკვით მარილი-გემოვნებით გულსართისთვის: 75 გრ ხაჭო 1 ც კვერცხი 20 გრ კარაქი მარილი-გემოვნებით მომზადება: კეფირი შევათბოთ, შევურიოთ ფქვილში,...
View ArticleClik here to view.
ხორციანი ღვეზელები
შემადგენლობა: ცომისთვის: 2.5 ჭიქა ფქვილი ნახევარი ჭიქა წყალი 10 გრ საფუარი 1 ჩ.კ შაქარი მარილი-გემოვნებით გულსართისთვის: 450 გრ საქონლის ხორცი 1 თავი ხახვი ნახევარი ჭიქა წყალი 3 ს.კ ქონი შავი პილპილი,...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის ღვეზელები
შემადგენლობა: 600 გრ კარტოფილი 1 ჭიქა რძე 2 თავი ხახვი 60 გრ კარაქი 100 გრ ყველი 50 გრ ზეთი 1 ც კვერცხი 600 გრ ფქვილი მომზადება: კვერცხით, მარილით, საფუარით, რძით და ფქვილით მოვზილოთ ცომი და დავდოთ...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო ფუნთუშები
შემადგენლობა: 2 კგ ფქვილი 5 ჭიქა წყალი 2 ს.კ შაქარი მარილი-გემოვნებით 50 გრ საფუარი მომზადება: საფუარი გავხსნათ 1 ჭიქა თბილ წყალში, ჩავამატოთ შაქარი და კარგად მოვურიოთ. შევურიოთ სითხე ნახევარ ფქვილს,...
View ArticleClik here to view.
ლავაში
შემადგენლობა: 500 გრ ფქვილი 200 გრ წყალი მარილი-გემოვნებით მომზადება: ფქვილით, მარილით და წყლით მოვზილოთ საშუალო ცომი და გავაჩეროთ ნახევარი საათი. გავყოთ ცომი ორ ნაწილად, თითოეული კარგად გავაბრტყელოთ,...
View ArticleClik here to view.
სოკოს ღვეზელი
შემადგენლობა: 400 გრ სოკო ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი-გემოვნებით 3ს.კ ზეთი ცომისთვის: 2 ჭიქა ფქვილი 20 გრ საფუარი მარილი-გემოვნებით წყალი მომზადება: სოკო მოვშუშთ ხახვთან ერთად. შევაზაოთ...
View ArticleClik here to view.
ჭარხლის ფოთლების ღვეზელი
შემადგენლობა: 1 კგ ჭარხლის ფოთოლი მარილი-გემოვნებით 2 თავი ხახვი 3 ს.კ ზეთი მომზადება: ჭარხლის ფოთლები გავარჩიოთ,გავრეცხოთ და ჩავყაროთ მდუღარე მარილიან წყალში 5-10 წუთი. მოხარშული ჭარხალი გადავიტანოთ...
View ArticleClik here to view.
სოკოს ღვეზელი ბრინჯით
შემადგენლობა: ცომისთვის: 1.5 ჭიქა ფქვილი 10 გრ საფუარი 3 ს.კ ზეთი მარილი-გემოვნებით გულისთვის: 200 გრ სოკო 1 ჭიქა ბრინჯი 3-4 ღერი ოხრახუში 1 თავი ხახვი მარილი,პილპილი-გემოვნებით 3ს.კ ზეთი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ფუნთუშები
შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი 400 გრ კარაქი ფქვილი-იმდენი, რომ მაგარი ცომი მოვზილოთ მომზადება: შაქარი გავხსნათ გამდნარ კარაქში, დავუამტოთ ფქვილი და მოვზლოთ მაგარი ცომი. მიღებული მასისგან გავაკეთოთ 50...
View ArticleClik here to view.
სტაფილოს ღვეზელი
შემადგენლობა: 5 ც სტაფილო 1 ჩ.კ ლიმნის წვენი მარილი-გემოვნებით 1-2 ს.კ ზეთი შაქარი-გემოვნებით საფუვრიანი ცომი მომზადება: სტაფილო გავფცქვნათ,გავრეცხოთ,გავხეხოთ და მოვშუშოთ ზეთში. დავამატოთ წყალი,მარილი,...
View ArticleClik here to view.
ყველი დანიურად
შემადგენლობა: 1 ჭიქა კრემისებური ყველი 3 ს.კ შაქარი 1 კვერცხის გული 1 ს.კ არაჟანი 1/2 ს. კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ს.კ ლიმონის ცედრა 1 შეკვრა ფენოვანი ცომი მომზადება: კრემისებური ყველი,არაჟანი,კვერცხის...
View Article